FROID & RÉGULATION
Froid
Refroidisseur d’eau claire à condensation par air monobloc livré prêt à être installé sur site dans une zone sous abri hors gel.
L’appareil est chargé en réfrigérant R407C et est soumis à des essais de fonctionnement complet en usine. La tension d’alimentation est 400V/3+N+T/50Hz.
Châssis : Il est entièrement réalisé avec des tubes électro soudés en acier de grande épaisseur / Panneaux : Ils sont réalisés acier galvanisé RAL7035
Design réduit : Les dimensions compactes de l’appareil permettent une meilleure utilisation de l’espace, en réduisant la surface nécessaire pour l’installation
Compresseur : De type hermétique piston
Évaporateur : De type immergé dans un ballon tampon isolé à pression atmosphérique
Condenseur à air : Batterie de tubes en cuivre et d’ailettes aluminium
Ventilateur : De type hélicoïde
Circuit frigorifique : Détendeur thermostatique, Filtre déshydrateur, Voyant liquide, Électrovanne liquide, Pressostat Haute Pression de sécurité
Circuit hydraulique complet en acier comprenant : Volume tampon à pression atmosphérique, en acier au carbone (Fe 360), Pompe centrifuge 2,4 bars,
Manomètre eau
Coffret électrique complet : Appareillage nécessaire au bon fonctionnement du refroidisseur
Régulation : Régulateur électronique, à affichage digital du refroidisseur
Régulation
Boitier de régulation pour 4 fermenteurs avec une réserve pour une quatrième régulation
- 4 Régulateurs électroniques
- 4 Sondes PT100 à tête
- 4 Electrovannes laiton pour l’alimentation de l’échangeur
- 4 boutons de mise sous tension de chaque régulation
La régulation est automatique autour du point de consigne que vous avez programmé.
Échangeur à plaques inox 316l
-Bâti inox 304
-Destiné au refroidissement de mout de bière
-Connexion filetée SMS diamètre 25
Données techniques théoriques :
- Débit 800 L/H
- Température entrée 100°
- Température sortie 20°
- Eau de refroidissement : Température 5° au débit de 850 L/H
- Sortie d’eau 80°
